Restauration av. de Pascouaou
Le Pays basque rencontre la Thaïlande et le Japon
Une cuisine où le Pays basque rencontre l'Asie, avenue de Pascouaou. Thaïlande, Vietnam et Japon dialoguent avec le terroir local, les produits sublimés par le feu, les herbes fraîches et les sauces maison. Une table de fusion audacieuse et maîtrisée, pour les curieux qui veulent voyager dans l'assiette sans quitter Hossegor.
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